Département des Sciences Vétérinaire

https://www.univ-soukahras.dz/fr/dept/sv

Enseignant	Doniazed MEHAMDIA
Information	- Docteur Vétérinaire Département des Sciences Vétérinaire Site web : https://www.univ-soukahras.dz/fr/module/425 Semestre : S3 Unité : - Crédit : 0 Coefficient: 3
Contenu	BACTERIOLOGIE GENERALE Chapitre 1 : LE MONDE BACTERIEN Chapitre 2 : STRUCTURE ET ANATOMIE FONCTIONNELLE 1. Paroi bactérienne 2. Capsule 3. Flagelle 4. Pili 5. Membrane cytoplasmique et structures membranaires 6. Cytoplasme 7. Ribosomes 8. Noyau 9. Plasmides 10. Inclusion cytoplasmiques Chapitre 3 : PHYSIOLOGIE BACTERIENNE I/ CROISSANCE BACTERIENNE 1. Mesure de la croissance bactérienne * Méthodes de numération - Numération totale - Numération des cellules viables * Méthodes quantitatives - Mesure de la masse bactérienne * Dosage de l’azote bactérien * Mesure de la densité optique 2. Etude de la croissance en milieu liquide non renouvelé: a. Phase de la latence b. Phase de la croissance exponentielle c. Phase stationnaire d. Phase de déclin 3. Culture continue 4. Culture synchrone II/ NUTRITION BACTERIENNE 1. Besoins nutritifs des bactéries a. Aliments énergétiques b. Aliments constitutifs - Besoins en sels minéraux - Source de carbone - Source d’azote c. Aliments spécifiques 2. Types trophiques des bactéries - Bactéries phototrophes 3. Milieux de culture III/ METABOLISME ET TRANSFERT D’ENERGIE 1. Intérêt pratique de l’étude de métabolisme 2. Mécanisme de conservation de l’énergie 3. Oxydation du substrat énergique 4. Réduction de l’accepteur final des électrons 5. Respiration aérobie * Rapport des bactéries avec l’oxygène * Chaîne cytochromique de transfert des électrons vers l’oxygène 6. Respiration anaérobie * Respiration des nitrates * Respiration des fumarates * Fermentation - Fermentation des glucides . Fermentation alcoolique . Fermentation lactique . Fermentation des acides complexes IV/ SPORULATION Chapitre 4 : AGENTS ANTIBACTERIENS 1. ANTIBIOTIQUES 1. Antibiotiques inhibiteurs des acides nucléiques 2. Antibiotiques antituberculeux 2. ANTISEPTIQUES ET DESINFECTANTS 1. Phénols 2. Alcools 3. Acides 4. Aldéhydes 5. Halogènes 6. Métaux lourd 7. Agents tensioactifs: ammoniums quaternaires 8. Chlorhexidine 9. Carbalinides 10. Salcylanides 11. Hexamidine 12.Hexatidine 13. Oxydants 14. Colorants 15. 8-hydroxy-quinoleines Chapitre 5 : METHODES D’ETUDES DES BACTERIES 1. Prélèvements * Techniques de prélèvements 2. Diagnostic bactériologique direct : a. Examen a l’état frais b. Examen après coloration * Coloration simple * Coloration de Gram * Coloration spécifiques * Coloration particulières ,pour certaines bactéries 3. Milieux de culture a. Milieux ordinaires b. Milieux enrichis c. Identification biochimique des bactéries VIROLOGIE Introduction Chapitre 1 : STRUCTURE ET COMPOSITION CHIMIQUE DES VIRUS * Etude des caractéristiques biologiques des virus * Etude des caractéristiques physiques et chimiques des virus 1. Virions hélicoïdaux 2. Virions a enveloppe 3. Bactériophages Chapitre 2: MULTIPLICATION VIRALE 1. Multiplication d’un bactériophage: a. Phage virulent et bactérie sensible - Adsorption - Injection de l’acide nucléique - Elaboration des phages - Lyse bactérienne b. Autres interactions phages- bactéries - Phage tempéré et bactérie lysogène - Phage virulent et bactérie résistante 2. Multiplication du virus grippal: a. Adsorption b. Injection de l’ARN c. Elaboration des phages d. Libération des virus Chapitre 3 : QUELQUES ASPECTS DE LA BIOLOGIE DES VIRUS 1. Régulation de l’expression génétique chez les virus 2. Virus enogènes 3. Interactions entre adénovirus humains et virus SV 40 Chapitre 4 : CONCEPTION ACTUELLE DES VIRUS Chapitre 5 : METHODES D’ETUDE DES VIRUS 1. Mise en évidence des bactériophages 2. Les virus des animaux 3. * Les cultures des cellules - Effets cytopathogènes - Sensibilité des virus * Virus pathogènes Chapitre 6 : INTERACTION VIRUS-HOTE 1. Porte d’entrée et attachement des virus 2. Période d’incubation et dissémination des virus 3. Sites secondaires des réplications « Sites cibles » Chapitre 7 : GUERISON DES INFECTIONS VIRALES 1. Agents antiviraux 2. Immunité entre les virus Chapitre 8 : VACCINATION 1. Qualité 2. Temps de vaccination 3. Les vaccins viraux vivants 4. Les vaccins inactivés 5. Les vaccins sous-unités 6. Production et utilisation des vaccins actuels 7. Adjuvants Chapitre 9 : DIAGNOSTIC DES INFECTIONS VIRALES 1. Introduction 2. Isolement du virus 3. Tests sérologiques des virus Chapitre 10 : MANIPULATIONS GENETIQUES EN VIROLOGIE VETERINAIRE IMMUNOLOGIE GENERALE Chapitre 1 : Immunité spécifique et immunité non spécifique Chapitre 2 : Mécanismes de l’immunité spécifique et non spécifique Chapitre 3 : Cellules impliquées dans la réponse immunitaire Chapitre 4 : Les antigènes Chapitre 5 : Structure et fonction des anticorps Chapitre 6 : La réaction antigène-anticorps Chapitre 7 : Le système du complément Chapitre 8 : Le complexe majeur d’histocompatibilité Chapitre 9 : Régulation de la réponse immunitaire Chapitre 10 : Immunité à médiation cellulaire 1. IMMUNOLOGIE. * Sérum et vaccins * Structure et génétique des immunoglobulines * Système de complément * Cellules et organes impliqués dans l’immunité * Antigènes * Cytologie et ultrastructure des lymphocytes * Différenciation des plasmocytes * Réaction antigène anticorps - Immunofluorescence, - Agglutinabilité, - Immuno-enzymologie.
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